
La TORTA SBRISOLOSA è un dolce tipico della pianura lombarda e più precisamente della provincia di Cremona, preparato nelle famiglie fin dal 1500 per i giorni di festa. Lo produciamo ancor’oggi seguendo la ricetta dell’epoca ed utilizzando solo ingredienti genuini e naturali. Il suo nome deriva dalla consistenza del dolce che “ tende a sbriciolarsi”.
Codice | Descrizione | Grammi | Pezzi cartone |
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5540 | Torta “SBRISOLOSA®” - tonda | 300 | 10 |