Torrone di Cremona Artigianale alla mandorla Classico Friabile Tenero
Appartengono alla secolare tradizione cremonese e vengono prodotti utilizzando materie prime di grande qualità.
I nostri torroni sono prodotti seguendo un’antica ricetta già famosa nel XIX secolo ed ora gelosamente custodita nei nostri archivi. Tutti gli ingredienti che li compongono sono di straordinaria qualità e di origine esclusivamente italiana. Il torrone FIESCHI, inoltre, vanta una percentuale di mandorle sempre superiore al 50% e una miscela di vari tipi di miele grazie ai quali è possibile garantire sempre lo stesso delizioso gusto al prodotto.
Il Torrone di Cremona è già descritto in banchetti di epoca romana nei quali si consumavano “squisiti dolci fatti con mandorle, miele e bianco d’uovo”. Il suo debutto ufficiale data però il 25 ottobre 1441, giorno in cui Bianca Maria Visconti sposa a Cremona il condottiero Francesco Sforza. In quell’occasione il dolce fu preparato e servito con la forma dell’alta torre della città, il Torrione (ora Torrazzo), da cui poi il nome Torrone.
Appartengono alla secolare tradizione cremonese e vengono prodotti utilizzando materie prime di grande qualità.
Dedicato a chi chiede “solo il massimo” della qualità, ecco il nostro Maximus prodotto utilizzando miele di tiglio lavorato a freddo e mandorle della straordinaria varietà monocultivar Tuono.
