Le confetture
Cotognata Classica e con Scorze di Agrumi
Di antichissima tradizione, già in un documento del 1572 si autorizzavano gli ambasciatori cremonesi a portare oltre confi ne “…doni di torrone e cotognata”. Sempre presente da allora in poi sulle tavole delle nostre famiglie, la Cotognata è riproposta dalla nostra azienda nella sua ricetta originale con il solito rigoroso impegno di fornire un prodotto di grandissima qualità. Le nostre Cotognate sono infatti prodotte con mele cotogne che contengono per oltre il 70%.
Ve le proponiamo nelle versioni:
CLASSICA nella confezione tonda di legno sfogliato.
CON SCORZE DI AGRUMI nella scatola di legno rettangolare.
Grazie alla loro consistenza solida, possono essere tagliate a fettine o cubetti e consumate come sanissime merende o deliziosi dessert.
