Prodotti gastronomici e dolciari cremonesi

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10 ricette con il Torrone di Cremona

Per chi ama il torrone cremonese non c’è bisogno di aspettare il Natale per poterselo gustare, è un prodotto che si mangia tutto l’anno, da solo oppure come ingrediente di spicco di tante ricette fresche e dolci. Non sono un grandissimo cuoco, ma sono sempre curioso di capire come possa essere utilizzato il nostro classico torrone friabile alle mandorle come abbinamento …


Pasta Ripiena con Mostarda di Cremona

Per la prossima Pasqua voglio proporti di fare una ricetta che abbini la nostra Mostarda di Cremona ad un piatto tipico dei grandi pranzi e cene come la pasta ripiena. Per la Pasta possiamo scegliere tra Paccherti oppure Cannelloni, la scelta la lascio a te, e molto velocemente preparare il primo piatto che ci serve da mangiare con amici oppure …


Strudel di patate con Mostarda di Cremona

Strudel di patate con Mostarda di Cremona

Oggi voglio proporti una ricetta che si adatta molto bene alla stagione autunnale che sembra sia decisamente arrivata, almeno qui da noi a Cremona nel cuore della pianura padana, sto parlando dello Strudel di patate con Mostarda di Cremona che va servito come secondo piatto oppure come contorno o anche come antipasto. Le dosi della ricetta per lo strudel di …


Ricette Mostarda di Cremona Fieschi

26 ricette con la Mostarda di Cremona

Eccola l’ultima parte della nostra lista delle ricette con la Mostarda di Cremona, sono 26 e tutte pronte per essere preparate in qualsiasi periodo dell’anno, l’unico ingrediente che ovviamente non può mai mancare è la mostarda sia nella versione monogusto che in quella classica a frutti misti. Per gli amanti della nostra mostarda sono tante idee pronte per preparare un …


Gelato al Torrone di Cremona

Prepariamo il Gelato al Torrone di Cremona

Proseguo a proporti ricette fresche per questa stagione calda, dopo averti fatto assaggiare il gelato fatto con la nostra composta di frutta al gusto di ciliegia oggi ti faccio preparare un altro gelato, ma stavolta al gusto di torrone di Cremona. In casa non tutti hanno la gelatiera, anzi credo proprio che in pochi ce l”abbiano, ma non devi rinunciare …